巧克力巨头火星表示,它将超出其采购经过认证的可持续可可的最初目标。它达到了2011年的目标,即从认证的可持续卖家那里购买10%的可可。现在,它说它将超过其二年级的20%目标,并将今年购买近90,000吨认证的可可。
这意味着火星是世界上最大的单一买家认证可可它说,行业认证可以使数百万可可农民受益。
MARS Chocolate的全球采购和可持续性负责人Barry Parkin说:“成功的认证计划对我们的努力非常重要,因为这是我们目前必须大规模吸引数百万可可农民的最有效工具。这花费了很多。农民,认证者和其他人沿供应链中的辛勤工作以满足这一里程碑,我们很高兴看到他们的精力得到了回报。”
火星保证三年前,到2020年,它将从中购买所有可可经过认证的可持续资源。
火星认为,认证是通过为世界上600万可可农民提供实际的支持和组织技能来帮助世界上许多可可农民的最佳方法。
人们认为,到2020年,对可可的需求将比总可用性高100万吨。
该公司提出了火星的可持续可可倡议,以帮助提高生产力和农民的收入,并将社区融合在一起。今年,它开始购买公平贸易可可。
雨林联盟和UTZ认证证明,火星购买的可可来自可持续资源,其六种产品带有其痕迹。
到2020年,所有火星产品都将使用认证的可可,即使标签不这样说。
火星特别关注三个要素:
火星全球可可副总裁安迪·哈纳(Andy Harner)表示,认证可以帮助数百万可可农民,并为可可农场带来真正的改变。
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