Mangalica猪的形象;信贷:©伤风
从波利尼西亚到丹麦培根，人们都倾向于把猪肉作为主要的肉类来源，容易饲养，而且养肥成本低廉。富裕并不影响普及无处不在的肉，而动物被视为一个友好的面孔的家。问题在于，大型工业化农场的浪费在美国和其他地方造成了混乱。养猪户过去常常把垃圾撒在邻居的耕地上，但在大多数情况下，这些土地已经不再是耕地了。当大坝决堤或降雨导致废物泛滥进入河流系统时，大量的废物造成了主要的麻烦。
不太明显的解决方法包括生物燃料，以某种方式储存粪便和节水的想法。猪肉生产释放了7.93亿吨二氧化碳，我们不能忘记控制排放。对绿色农业的需要往往被遗忘在国家石油公司的贡献，但这是一个相对较低的影响，每个尸体，甚至就碳足迹。饲料生产和废物管理各产生约一半的排放。2012年，国际肉类秘书处发布了这份报告为了宣传有多少国家正在努力减少排放，同时也变得更加环保。这里还提到了另外几个国家。
肉类产量最多的不是美国，而是中国。在中国，肉类消费量占总消费量的63%。远东地区通常以猪肉为主食，每年每头母猪只有13.7头猪。这可能意味着生产率的提高，当繁殖率提高时，每只动物所需的饲料更少。也许中国人对他们目前的方法很满意，但在世界范围内，这个行业正以这种方式流线化。
为了节约用水，现在更倾向于人工清除粪便，在较大的农业设施中使用板条地板。在中国，沼气工程的利益一直被鼓励使用家庭和农业废弃物，作为一个宏大的回收计划的一部分，以提高的生态效率。相比之下，美国报告的问题更多。北卡罗莱纳州的猪由于它们造成的污染问题*，它们经常被认为是令人讨厌的东西。与加拿大养猪者一样，最佳实践现在是关键，使用合适的品种，注射粪肥来减少碳足迹，使用粪肥储存盖来限制甲烷。
巴西在养猪方面取得了进步，农场规模变大，农民们过去不明智地使用泻湖，而现在这些泻湖对大型养猪场来说是危险的。现在亚马孙地区用于饲料的大豆减少了，这意味着土地可以以一种生态友好的方式使用。在欧洲，丹麦的两头猪对环境的影响和1985年的一头猪造成的影响是一样的。氨和其他氮排放是世界各地最突出的废物问题，自1985年以来减少了一半。泥浆罐是一种流行的欧洲解决方案，可耕种的农场仍然可以使用它们作为肥料。另一方面，法国致力于在土地上适当施肥，减少化学物质的使用，鼓励粪肥的传播，并充分保护河流。冬季种植吸收硝酸盐的蚂蚁是为了避免肥料在土壤结构中积累。对藻华的处理是对布列塔尼等法国沿海地区的一种威胁，需要在污水排放方面进行国际合作。
在东欧，传统是使用Mangalica户外育种，同样的方式，这种方法最近已经成为流行的其他地方。广阔的草地提供了自然条件，有谷仓可供庇护，饲料和燃料的使用是有限的，随着动物碳足迹。种畜也得到了改善，使用羊毛曼加利卡猪显示。所有生产商都在减少大豆饲料的使用，例如，在英国，越来越多地使用油菜粕和小麦副产品。多亏了Ecopig项目，英国现在基本上有了一个户外养猪行业!长槽喂养动物比直接喂食地面更好，而生态效益匈牙利的户外经验也适用。
同样在东部，俄罗斯也出现了猪肉生产危机。较低的数字是由于缺乏政府支持，70%的猪肉来自小型后院生产。工业生产现在增长了60%，明显需要在饲料转换和技术的现代化现在正在采用。猪是一种我们似乎离不开的动物，所以幸运的是，这些问题已经导致了动物生活条件的总体改善，那些我们不得不忍受的社区靠近农场和那些CO2其他地方也迫切需要降低排放!
