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农民的份额

经过安吉拉·洛弗尔- 2011年8月16日16:44:0 GMT
农民的份额

马尼托巴省最大的农业组织Keystone Agricultural Producers (kap.)关于农民从食物中看到的金额,我们购买的食物的数量会集中重点影响他们所采用的生产实践的更广泛的经济问题,从而影响他们居住的更广泛的生态和我们都生活。

农民的股票研究项目由KAP,萨斯喀彻温省农业生产商协会和艾伯塔省野生玫瑰农业生产者委托。

“农民份额”是消费者为蔬菜、谷物、乳制品和肉类等产品支付的价格,以及农民离开农场后从产品中获得的收入的快照。这项研究跟踪了胡萝卜、土豆、谷物、面包、酸奶、鸡蛋、猪肉和鸡肉等商品的价格。总杂货店法案90.10美元(加拿大)产品研究,2011农民分享不同的食物种类如下:28%,蔬菜粮食5%,乳制品55%,肉类和肉类替代品41%。整个农民2011年的份额为39%,略高于往年。这反映了两家新的食品杂货连锁店加入了这项研究。

项目数据显示,农民在蔬菜方面的份额连续三年逐渐下降,而在粮食和乳制品方面的份额略有上升。多年来,农民在肉类和肉类替代品方面的份额稳步上升,反映出农产品价格的逐渐上升,而消费者成本则保持相当稳定。

该研究仅包括在曼尼托巴,艾伯塔省和萨斯喀彻温的三个加拿大加拿大大草原省份生产的物品。

Manitoba在2011年通过一个主要的洪水活动遭受了遭受的洪水事件,这是在300年的最严重的情况下被收购。令人惊讶的是,在10月份向省级民意调查中朝省级民意调查朝着省级民意调查,这是他们耕地和牧场的思想,对省的思想来说,这一省的思想是众多农民的思想。洪水,被转移到拯救像资本,温尼伯等大型城市中心。

但这不仅仅是马尼托巴省农村的问题。管理稀缺和宝贵的资源,比如水,化石燃料,甚至土壤是一个全球性的问题,使政府和人民一样,寻求平衡脆弱的经济和大自然的入侵信号发送我们,她并不完全满意我们所做的星球。

但是回到马尼托巴省,我想KAP的总统,Doug Chorney,在我最近和他的一次谈话中说得很好,关于选举问题和农民不仅在更广泛的经济中扮演的角色,而且作为一个环境管家。“现在,农民得到的经济信号是每年在他们拥有的每英亩土地上播种,并放下化肥,如果这些土地被洪水淹没,流入沟渠或小溪,那就这样吧;他们有保险,”乔尼说。“除非我们开始在经济上向农民发出不同的信号,比如奖励他们储存水和让土地停止生产,否则你不会看到这些行为发生改变。”

在过去的几年里,这个小草原省份在营养管理问题上存在着巨大的争议,新的规定已经出台,现在正在收紧,试图限制进入马尼托巴河水道的磷、氮和其他营养物质的数量。温尼伯湖是马尼托巴省最大的水体,其水质存在巨大问题,很大程度上是因为它从各种农业、住宅、娱乐和商业资源中吸收了过多的这些元素。

但农民觉得农业是新法规不公平地针对的行业。暂停在新猪谷仓建筑和粪便储存周围更严格的规定,所有但在曼尼托巴省开发的所有情况下都让猪行业推动,并且许多牛生产商都紧张地想知道他们是否接下来。

许多农民,特别是畜牧业生产者,自愿采取措施,帮助防止农场跑步,从进入河流,小溪和湖泊。他们沿着水道围绕敏感的河岸地区,以保持牛出来,安装了遥控器系统(通常是太阳能发电)并改变了牧场的管理,使用旋转放牧来保持牧场的牛,避免粪便过度浓缩的粪便在腐蚀或农场码。这也意味着他们的牛废物中的宝贵营养物返回到土壤中,丰富,减少合成肥料的使用。

正是这些实践,KAP和它所代表的农民希望通过一个生态产品和服务项目得到认可和奖励,这个项目采取的是胡萝卜的方法,而不是监管和限制的大棒。

农民所做的并不是每一件事都对生态有利,他们是第一个承认这一点的人,但不难理解他们的沮丧,当他们在改善环境影响方面迈出的每一小步——无论是创新放牧系统还是使用可变比率,卫星技术可以确保他们只给农作物需要的部分施肥,但这种技术在很大程度上被忽视了,也不受重视。

在像农业这样的强硬行业中,增加了农民的股票,为他们提供的商品和服务,无论是奖励计划还是只是确保他们,而不是AG-CORPORATION,获得更大的整体馅饼,这样他们就可以赚取一个体面的生活,并使他们需要对这个星球更加同情的影响,这将为每个人提供股息。