已经有大量指标，全球变暖可能是一种拖着世界食物生产 - 降低产量和推动食品价格。现在，斯坦福大学研究团队详细建模了过去3年的行星变暖，袭击了世界4个主要粮食作物。结果，今天发布科学表达报告显示，相当于墨西哥年产量的玉米面积减少了，而法国的小麦收成将完全被小麦产量下降所吞噬。这些减产可以归因于气候变化的影响。
收获低于他们所可以的收获，尽管有一些来自二氧化碳水平的作物有些好处，但仍有帮助将额外的500亿美元推出到世界粮食法案上。但是，来自研究的数字确实随着作物和地区的广泛而变化。虽然小麦和玉米表现出较大的“未缺少的产量”，但豆豆和稻米尚未对其产量进行影响。而美国似乎没有潜在的产量没有重大损失 - 其主要的作物增长地区尚未看到世界上许多其他地区经历的变暖。
为了退出这些数字,领导的科学家——大卫·罗贝尔斯坦福大学环境地球科学助理教授——合并出版作物产量数据集来自联合国粮食及农业组织与特拉华大学和威斯康辛州,以及麦吉尔大学。他们一起研究了“四大”粮食作物——大豆、玉米、小麦和水稻——三十年来的收成，这四种作物占人类卡路里摄入量的四分之三。
然后它们在主要作物的地区归零，看看自1980年以来的降雨量和季节性温度如何发展。通过在该时期的全球变暖，并使用“气候稳定”作物来重新计算收获而导致的已知变化型号 - 如果全球变暖没有干预，该团队提出了会施加的作物产量编号。
尽管温室气体引发的全球变暖导致农作物总产量增加，但研究显示，与没有全球变暖的情况相比，气候变化导致小麦减产5.5%，玉米减产4%。俄罗斯、印度和法国的小麦损失最大，而中国和巴西的玉米损失最大。
但是，到目前为止，美国玉米皮带似乎已被严重的气候效果屏蔽，甚至看到了轻微的冷却趋势。这在全球范围内非常有益 - 美国生产了世界上40％的玉米和小麦，并通过持有其高收获，食品价格上涨有点钝。然而，运气可能不会持有。
迄今为止的谦虚全球变暖（每十年大约0.13摄氏度）可能会加速未来的世纪 - 甚至在触发线上的美国玉米带甚至。Lobell表示，“气候科学仍然不清楚为什么玉米带中的夏天都没有变暖。但大多数解释表明，未来的变暖就像世界其他地方一样。“
