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食品和农业重组

经过戴夫阿姆斯特朗- 2011年10月14日12:27:0 GMT
食品和农业重组

谷物作物通过Shutterstock.

自然发表了一个大胆的研究,概述了加倍的计划食品生产为了养活预计的九十亿嘴嘴,我们将在2050年。通过仅使用卫星图像和作物记录,来自加拿大,美国,瑞典和德国的知名研究人员能够预测与双重生产的影响更少的环境影响。目前,凭借十亿营养不良的人类,也许我们可以立即开始。

耕地和土地清关的扩张将停止,而种植品种的使用,管理策略和遗传学可能导致生产力增加60%,将缩短臭名昭着的“产量差距”。(*这种作物失败短语描述了多少农场可以只需使用这些区域的最佳实践即可增加产量。)

可以重新分配水,营养,其他补充剂,特别是在短缺显而易见的那些领域。动物饲料和生物燃料生产应该理想地停止,因为它浪费了必须用来创造更多人类食物的农田。这些专门的农作物,卡路里/人将增加50%。

在这里,作者展示了世界总耕地的一小部分,这些农作物致力于种植粮食作物(人们直接消耗的作物)与所有其他作物用途,包括动物饲料,纤维,生物能量作物和其他产品。

在这里,作者展示了世界各地农作物的一小部分,致力于种植粮食作物(人们直接消耗的作物)与所有其他作物用途,包括动物饲料,纤维,生物能量作物和其他产品;信誉:©自然

浪费也必须被争夺。捕获33%的腐败,丢弃或损失害虫,农场生产需要高效的“农场到嘴巴”途径。食物消费可能以这种方式升高了另外五十%。

虽然NASA,NSERC和NSF为“耕种星球的解决方案”,但在我们意识到我们参与食物战争之前,它是世界上其他需要资助和采用本计划或采用强有力的替代方案。“这是第一次,我们表明,可以养活饥饿的世界并保护受威胁的星球,”铅作者Jonathan Foley说。我们必须全都知道,每个论点都是由政治家和农民的对面的论据,他们不会贬低言语,情绪,教条和传统的惯例被用作“证据”。反对这种偏见实践和古代利润动机的斗争刚刚开始。

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话题:农业