南Penquite是一个家庭农场现在他们三代人住在一起我们的绿色之旅开始于1999年，当时我们都转向了有机农业，同时开辟了我们的一块农田来露营，利用当年8月在康沃尔可以看到的日全食。
事实上，日食是看不见的(因为完全可以预测康沃尔多云的天气)，但露营非常成功，吸引了远至马德里和纽约的游客。我们与世隔绝的环境，友好的动物和晴朗的夜空深受城市居民的喜爱，我们的旅游企业已经与我们的有机企业携手发展。
一旦你开始把你的农业放在绿色显微镜下，你就会开始质疑你所做的一切，所以我们一直试图让营地的发展保持在可持续的道路上。这不仅使它与我们的农业同步，而且也吸引了越来越多有生态意识的游客。
我们非常重视回收,例如我们不仅确保所有的农场塑料妥善回收的废物——但我们也买回来自同一公司野餐长凳和寄宿的营地从回收废物不仅有吸引力,而且非常耐磨。
南彭科特的有机农业
我们把自己的羊肉汉堡和香肠卖给露营者，把成箱的羊肉或牛肉卖给当地人和农场商店。食物里程低得离谱，一个典型的香肠只需要行驶20英里，从田野到屠宰场，到屠夫，再到篝火。
十多年工作的最终结果是，我们现在有:
-一个生产优质牛肉和羊肉的农场，不需要依赖大量的投入物和化学品
-丰富的野生动物和自然栖息地
-每年有超过2000名游客乐于欣赏这个地区的美景，同时回收废物，用从谷仓屋顶收集的雨水淋浴
-风力涡轮机、光伏板和太阳能热板，可提供超过一半的能源需求
唯一的缺点——至少我的孩子们经常这样告诉我——是我目前拒绝全家乘飞机度假，这将使我们为降低碳足迹所做的所有其他努力变得毫无意义(除非在一个适当的水平上缴纳最少的税)。
更多详情请浏览南Penquite农场的网站。
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