英国电视厨师，作家和食品活动家休·费恩利·惠廷斯托尔（Hugh Fearnley-Whittingstall）将目光投向了捕鱼行业，并试图迫使改革欧洲普通渔业政策（CFP），该政策将于明年重写。
下周二（5月31日），惠特斯托尔（Whittingstall第四频道在英国，布鲁塞尔的系列。
在研究捕鱼行业时，Whitterstall发现自己对CFP政策（例如配额）造成的废物感到震惊。
根据惠特斯托尔（Whittingstall）的说法，虽然受欢迎的物种的限制旨在保护它们的现实，但仅仅是“过度报价”的鱼被扔回到海中，因为它们几乎全都死了。
该活动说，这些丢弃目前几乎占北海所有鱼类的一半。没有保留记录，但欧盟本身估计丢弃的利率在总捕获量的40％至60％之间。
惠特斯托尔说：“休的鱼类战斗得到了广泛的环境非政府组织（NGO）的支持，我们希望，越来越多的渔民和政策制定者也希望。竞选活动的重要组成部分，以及我们目前正在寻求公共支持的领域，是海上停留的问题。''
厨师说我们所有人都可以通过改变我们的饮食习惯来影响捕鱼业的可持续性的一种方式之一：许多丢弃是保守品味的结果，保守的口味是由鳕鱼，鲑鱼和金枪鱼组成的一半以上的英国鱼类消费，其他物种成为不经济的捕捉，并被赶回海中。Whittingstall希望我们所有人都吃更多的不合时宜的物种，例如Flounder，Dab，Coley和Poting。他还率先进行了一项运动，以在英国鱼类和芯片商店的菜单上获取鲭鱼。
他获得了其他电视厨师和许多环境非政府组织的支持：客户地球，海洋对话协会，世界自然基金会，钓鱼信托基金会，海洋2012和绿色和平组织，并希望个人游说他们的议会成员支持早日动议支持早期动议的支持。运动。
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