一个可以的秘密武器帮助减少肥胖在苹果皮中发现了。对小鼠的一项研究表明，乌斯卡酸可以部分防止大大超重。
爱荷华大学研究表明，特殊的化合物增加了肌肉和棕色脂肪，燃烧额外的卡路里。
该研究发表在最新一期的PLOS ONE杂志。
爱荷华大学内科学副教授，老鹰糖尿病研究中心的兄弟会秩序的教师学者克里斯托弗·亚当斯（Christopher Adams）说：“从先前的工作中，我们知道，乌斯卡利酸会增加健康小鼠的肌肉质量和力量，这很重要，因为这很重要，因为必威国际必威官网这可能暗示了肌肉浪费的潜在疗法。
“在这项研究中，我们在高脂饮食中测试了小鼠的乌斯卡酸 - 肥胖和代谢综合征的小鼠模型。再次，ursolic酸增加了骨骼肌。有趣的是，它还降低了肥胖症，糖尿病前和脂肪肝肝脏。疾病。”
克里斯托弗·亚当斯（Christopher Adams）说，肌肉在燃烧卡路里方面非常出色，因此用ursolic酸治疗的小鼠的额外肌肉可以解释它如何减少肥胖症。研究人员还惊讶地发现，乌斯卡酸还增加了棕色脂肪的水平，这是一种奇妙的卡路里燃烧器。
直到最近，棕色脂肪才出现在幼儿中，但是改进的成像表明，成年人的脖子和肩blade骨少量。
其他研究将额外水平的棕色脂肪与较低的肥胖症联系起来，并改善了血糖和脂质的量。
大学团队花了几周的时间检查高脂肪饮食。一半的食物添加了乌斯赛酸 - 尽管它们的吃量比另一半多，但进行了相同的运动，但体重的增加较小。他们的血糖水平接近正常，他们没有发展脂肪肝病，这与肥胖有关，并影响美国约20％的成年人。
其他研究表明，消耗乌斯卡酸会增加骨骼肌，从而导致动物更强壮，耐力增加并添加到棕色脂肪水平上。
当研究能量消耗时，它表明那些以ursolic酸燃烧的人更多卡路里。
克里斯托弗·亚当斯（Christopher Adams）说，如果在健康的老鼠中这样做，则团队不知道乌斯赛酸如何产生额外的棕色脂肪，以及对人的影响。必威国际必威官网这是研究的下一步。
研究人员包括史蒂文·布拉德（Steven Bullard），羽衣甘蓝（Kale Bongers），迈克尔·迪尔（Michael Dyle），斯科特·埃伯特（Scott Ebert），克里斯托弗·埃尔莫尔（Christopher Elmore），丹尼尔·福克斯（Daniel Fox）和史蒂文·昆克尔（Steven Kunkel）。
该研究从爱荷华大学的老鹰糖尿病研究中心，国家关节炎和肌肉骨骼研究所以及皮肤病美国国立卫生研究院，退伍军人事务部和UI研究基金会必威国际必威官网
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